Phòng ngủ đẹp tại Hải PhòngTủ Bếp Hải PhòngNội thất phòng ngủNội thất phòng kháchNội thất phòng ngủ Tủ Bếp Hải Phòng
Giỏ hàng

Tổng cộng 0 đ

Xem giỏ hàng Thanh toán

Thống kê truy cập
 
 

WEBSITE LIÊN KẾT

THE GIỚI BẾP 

Cung cấp thiết bị nhà bếp chính hãng

MÓN ĂN NGON

CANH TRAI NẤU CHUA

CANH TRAI NẤU CHUA
Bữa cơm gia đình sẽ ngon hơn với CANH TRAI NẤU CHUA

Nguyên liệu

+ Trai : 1 kg

+ Dứa: 1/2 quả

+ Cà chua: 2 quả

+ Rau răm, thì là

+ Muối, hạt nêm

+ Hành khô

 

canh trai nấu chua - tủ bếp hải phòng

Canh trai nấu chua - Tủ bếp Hải Phòng

 

Cách làm:

 

- Trai mua về ngâm nước khoảng nửa ngày, có thể cho 1 trái ớt hiểm vào để trai nhanh nhả bùn đất. Cọ trai sạch hết bùn đất bên ngoài.

- Cho trai vào nồi, luộc cho đến khi trai há miệng. Lưu ý bạn không cần cho nước nhé.

- Khi luộc xong chắt nước trai rồi để lắng cặn.

- Nhặt bỏ vỏ trai, nặn bỏ phần chất bẩn trong trai.

- Dứa gọt vỏ, thái miếng, cà chua bổ múi cau, rau thơm nhặt sạch, hành khô băm nhỏ.

- Phi thơm hành khô, cho cà chua và trai vào xào săn với một chút muối, khi trai chín cho ra một tô nhỏ

- Đổ nước trai vào nồi, cho dứa, cà chua vào, khi nước sôi thì cho trai và rau thơm cắt khúc vào, tắt bếp.

- Múc canh ra bát, món này dùng nóng với cơm.

Chúc các bạn ngon miệng!!

 

Canh trai nấu chua

Canh trai nấu chua - Tủ bếp Hải Phòng

 
^ Về đầu trang
 
 
 
 
 
Thiết kế website